日本人にとってお弁当は大切な人とのコミュニケーションツール!!

日本人が大好きなお弁当。海外からも注目が集まっています。
美味しく食べるだけでなく、愛情も詰まっていると言う風に考えられることが多いです。好きなお弁当おかずランキングや今、人気の「曲げわっぱ」弁当箱の紹介をしています。

先日、映画「今日も嫌がらせ弁当」
公式ホームページ http://iyaben-movie.comを観てきました。
人気ブロガーの実話を元にした映画です。
シングルマザーの母親と反抗期の娘が弁当を通じて交流する様子がつづられています。
母と娘のそれぞれの愛に感動しました。お弁当箱にはぎっしりと愛が詰まっていました!!
ロケ地が八丈島で、その自然も魅力のひとつです

日本人にとって、手作りのお弁当って特別な存在なのです。
大切な人とのコミュニケーションツールと捉える人が多いです。
お弁当=(お母さんの)愛情の塊。
中高生は、お母さんの作ったお弁当を持って通学します。
お母さんはふたを開けたとき子供の喜ぶ顔を想像しながら作ります。
反抗期や、受験、部活動で親子の会話が少し減っていても、空っぽになったお弁当箱を見ると、妙に嬉しい気分になります。
お弁当が大好きな日本人は多いのですが、その中でも、どんなおかずが好きなのか、ランキングで見てみましょう。

☆お弁当のおかずで人気ランキング5つ☆

1位 「卵焼き」

2位 「鶏のから揚げ」

3位 「ウィンナー」

4位 「ハンバーグ」

5位 「豚肉の生姜焼き」

どれも家庭料理の定番メニューです。
私が好きなもの、全部ランキングに入っています。
お母さんの作るお弁当って、豪華で特別なものが入っていなくてもいいのです。
今は、美味しい冷凍食品もたくさんあるので、冷凍食品の力もちょっぴり借りながら毎日作っているのです。

お弁当箱は色々なタイプのものが販売されています。
プラスチック製のものが多いですが、最近特に人気があるのは、昔ながら「曲げわっぱ」の弁当箱です。

曲げわっぱは、天然の木を使用しているので、木が元々持っている「調湿作用」が働き、お弁当内の余分な水分を吸収してくれますので、ご飯が冷めてもふっくらとおいしく食べられます
「冷めても美味しい」お弁当箱ということで、値段は少し高いですが人気があります。
ただし、「曲げわっぱ」は、手入れが難しく、毎日気軽に使いたい方のために丈夫な「ウレタン塗装」の曲げわっぱや、「漆塗り」されたものもありますので、初心者の方にはこちらの方がお勧めです。
日本の伝統的技法で作られたお弁当箱。毎日使うものだからこそ、ずっと大切に使えるものを使ってみるのもいいですね。

今、外国人からも日本のお弁当(OBENTO)が注目されているようです。
小さな箱にたくさんのおかずがところ狭しと入っているところが面白いようですね。
インスタグラムにも「#obento」で検索すると美味しそうなお弁当がたくさん出ていますよ。

今日は、お弁当事情について書いてみました。

Posted by S&S