大ブームのバズレシピ。10分以内に手軽に出来るレシピも紹介。

料理研究家・リュウジさんが提唱するバズレシピとは?

日本で現在大人気のバズレシピ。料理研究家のリュウジさんがTwitterにて紹介するレシピは全て簡単で短時間で調理ができて、なおかつ写真映えもするレシピなことから一気に大人気になりました。現在Twitterのフォロワーは85万人、発売されているレシピ本も累計23万分を突破し、バズレシピは多くの日本人から支持を得ています

今すぐできる!おすすめのバズレシピを紹介

今回はいますぐできるおすすめのバズレシピを3つ紹介します。

しらすとトマトのフレックスパスタ

トマトとしらすは相性ばっちり。フライパン1つでさっと簡単におしゃれなパスタを作ることができます。

材料(1人前):スパゲッティ 100g トマト 1個 しらす 25g ニンニク 2片(チューブでも可) コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ2 塩、コショウ、パセリ 少々

【作り方】

  1. トマトを一口大に切り、にんにくはみじん切りにする
  2. パスタは表記されている時間より1分程短く茹でる
  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、トマトとにんにくを炒める
  4. トマトに十分火が通ったら、コンソメ、塩、しらすを入れる
  5. パスタを入れてトマトと絡めたら、オリーブオイルを加える
  6. お皿に移して、パセリを乗せたら完成

スタミナ丼

疲れた時にがっつり食べたいお肉料理。10分も掛からずに作れて、手軽に元気をチャージできるのでおすすめです。

材料(1人前):豚バラ120g 長葱1/3本
★醤油大さじ1 ★みりん大さじ1 ★酒 大さじ1
★おろしにんにく1片 ★砂糖2つまみ ★味の素4
たまご1個 ごはん 茶碗1杯分

【作り方】

  1. 長ネギを細切りに切る
  2. フライパンに油を敷き、豚バラ肉と長ネギを炒める
  3. 油を捨てて、★の調味料を入れ豚肉と長ネギに絡める
  4. ごはんの上に炒めた豚肉を乗せ、さらに生卵をのせて完成

サバキムチ

普段魚料理を作るのは手間だなと感じてしまう方におすすめのレシピ。サバ缶ひとつで5分かからず1品作れるので楽ちんです。ビールにもぴったりなので、お仕事終わりにも食べると、よりおいしく感じますよ。

材料:サバ缶 1/2缶 キムチ 120g ごま油 小さじ2

【作り方】

  1. フライパンにごま油を引き、サバ缶を入れたら汁気がなくなるまで炒める
  2. キムチを入れて、サバと馴染んだら完成

まとめ

今回紹介したバズレシピはどれも10分以内でできる手軽かつとても美味しいレシピです。
ちょっと料理が苦手…という男性も気軽にチャレンジすることが出来るので、夫婦で仲良く作ってみるのも楽しいかもしれません。
ぜひ「バズレシピ」を検索してみてくださいね。

Posted by S&S