日本で大人気ソウルフード、アマニオイル、だし醤油、味噌丸とは

今おススメの健康的な食材をご紹介します。

超話題!オイルなのに体にいいことだらけ

それは、今話題のアマニオイルです。
アマニオイルは、ヨーグルトに少し垂らしたり、お味噌汁に垂らしたり、サラダにかけたり加熱してはいけないオイルです。
このアマニオイルは高血圧など生活習慣病を改善したり、血液をサラサラにして動脈硬化や心臓病になりにくくする効果があります。
アレルギー・アトピー・肌あれ改善する効果も期待できます。
また、血糖値抑制効果や更年期障害の緩和・女性ホルモンの改善などにも効果があると言われています。
そして驚きなのが、油なのにコレステロールを輩出し、ダイエットにも効果があると言われていることです。
ですので、このアマニオイルを毎日ティースプーン一杯摂取するだけで効果があると言われています。
手軽だし、毎日忙しくても簡単にがアマニオイル人気に拍車をかけて、流行しています。

ただの醤油じゃない、簡単に自分流に大変身

それは、だし醤油です。
だし醤油は中に昆布などが入っており、そこに普通の醤油を足して楽しむ醤油のことです。
いろんな種類があり、中に入っている昆布によっても味が変わるので自宅で色んな味を楽しめます。
醤油とはまた違って、味に深みがあり色んなものの味を引き立ててくれる醤油になること間違いなしです。
日持ちも商品によって異なりますが、半年ぐらいは最低でも持つのでおススメです。

時短に最適! みそ丸とは

今、改めて流行っているのが味噌汁です。
これを、お家で気軽にストック出来る方法があります。
それは、みそ丸といって市販のお味噌に鰹節や、少量の具を混ぜてラップに包み冷凍しておくというストック味噌汁です。

 

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朝など忙しい時にも温かい味噌汁は、体をリセットし働きかけます。
お味噌汁は鍋で作ると一人前以上作ることになり独り暮らしの人や少人数の家族だと余ってしまいます。
その点みそ丸は1人分ずつ冷凍してあるので、食べたい時に食べたいだけ楽チンにお味噌汁をのむことができます。

そして一番のソウルフードのおにぎりです。
おにぎりは日本人にとってずっと大流行中のフードです。
おにぎりには、梅、シャケ、昆布など具もなんでも合い手軽なことから普段の食事から子供のおやつまで、すぐにエネルギーになるのでおススメです。
そこですごく美味しおにぎりレシピをご紹介したいと思います。

少し冷ました白いご飯に天かすとめんつゆ、ネギを加えて混ぜ合わせます。
もうこれで、天かすおにぎりの完成です。ここに紅生姜を少し加えて作っても美味しいですよ。

是非みなさん、試してみてくださいね。

Posted by S&S